Білий чай

Чай, безсумнівно, був і залишається найбільш популярним напоєм, адже він не тільки зігріває, але і втамовує спрагу, освіжає і тонізує. Для приготування напою використовують різні частини чайного куща в різний період дозрівання. Завдяки цьому, на сьогоднішній день світ знайомий з безліччю сортів чаю. Володарем найбільш корисних, поживних і найдорожчих заварювальних листя по праву вважається білий чай.

Збір врожаю проводиться виключно вручну. З чайного куща збирають лише верхні нирки з кількома листочками. Перед сушінням, зібрану сировину піддається хвилинної паровій обробці. Завдяки цьому чай зберігає всі природні властивості, володіє дуже приємним насиченим смаком.

Корисні властивості білого чаю

На думку більшості фахівців, саме білий чай – безперечний лідер за вмістом антиоксидантів. При щоденному вживанні декількох склянок цього напою досить явно поліпшується стан шкіри, нігтів і волосся. Помітно поліпшується самопочуття: ви відчуваєте приплив енергії, гарний настрій, високу працездатність. Цей продукт також насичений різноманітними мінеральними речовинами, що дуже корисно для зубів, ясен і кісток.

Білий чай володіє безліччю корисних властивостей: антибактеріальні, очищаючі, иммуноукрепляющие. Напій використовують у багатьох дієтах, так як він сприяє швидкому зниженню ваги, очищення організму, покращує процеси травлення.

Збір врожаю проводиться виключно рано вранці, до 8 годин. Це дозволяє зберегти найбільш корисні та унікальні властивості і речовини: поліфеноли, флавоноїди, вітаміни В,С, Е, А і Р. За рахунок змісту останнього, цей напій значно підвищує згортання крові, сприяє швидкому загоєнню невеликих ранок. Білий чай також є ефективним заспокійливим засобом, нормалізує тиск, знімає відчуття втоми. Дуже часто окремі властивості напою використовують для профілактики онкологічних захворювань та поліпшення роботи серцево-судинної системи.

Як заварювати білий чай

Щоб отримати максимально позитивний результат від вживання білого чаю, слід знати правильний спосіб заварки. Для приготування використовувати керамічний, скляний або керамічний посуд. В чайник треба насипати дві-три ложки сушеного листя і залити не кип’яченою, а закипаючою водою. Щільно накрити кришкою.

через п’ять хвилин ви зможете насолодитися неперевершеним, розслаблюючим смаком і ароматом напою.