Дієта для зубів

Зуби — наше багатство, яке необхідно зберігати здоровим. В цьому нам допоможе в першу чергу правильне харчування.

Всім відомо, що для зубів потрібен кальцій, фтор і фосфор. Ці основні компоненти відповідають за красу зубів. Розберемо докладно, в яких продуктах містяться дані елементи і як краще їх поєднувати.

Кальцій

Кальцій становить 2/3 зуба, бере участь у процесах обміну речовин, кровотворення, зміцнення судин, що благотворно впливає на красу зубів. З продуктів, що містять кальцій у великій кількості, можна виділити:

  • молоко і молочні продукти: сметана, сир, кефір, сир;
  • бобові: квасоля, зелений горошок, соя, сочевиця;
  • зерновий хліб, крупа вівсяна, кунжут, мак, висівки;
  • риба;
  • яйця;
  • овочі: морква, ріпа, картопля, огірки, цибуля;
  • фрукти і ягоди: ананас, яблуко, чорниця, суниця, апельсини, аґрус, шипшина, вишня;
  • зелень: гірчична зелень, крес-салат, кропива.

Разом з кальцієм необхідно вживати вітамін D, оскільки без нього кальцій не засвоюється. Він міститься в наступних продуктах: жирні сорти риби, печінка яловича або свиняча, рослинне масло, жовток яйця, вершкове масло, петрушка, йогурт.

Фтор

Цей елемент бере участь у мінеральному обміні, а також проникає в мікротріщини емалі зубів, згладжує їх, запобігаючи руйнування. Є потужним антисептиком і попереджає утворення нальоту і зубного каменю. Фтор містять наступні продукти:

  • гречка, вівсянка, рис;
  • зелений і чорний чай;
  • м’ясо, морепродукти, яйця, молоко;
  • волоські горіхи;
  • салат.

Фосфор

Бере участь в утворенні кісткової тканини і разом із кальцієм є компонентом емалі, надаючи їй міцність. Продукти, багаті фосфором:

  • риба морська;
  • сир плавлений, кисломолочний сир;
  • креветки, краби.

Для задоволення денної норми організму в даних мікроелементах необхідно кожен день в свій раціон потрібно включати багато овочів і фруктів, бажано вживати в сирому вигляді. На сніданок і полуденок їсти каші з додаванням вершкового масла й молока, та хоча б два рази в тиждень на обід готувати рибу. До риби і м’яса можна зробити різні соуси з йогуртів і сметани. Салати заправляти соняшниковою або кунжутним маслом і додавати в них горіхи. І пити по 2 літри води в день.

А ось занадто жорсткі дієти нашкодять не тільки зубам, але і всьому організму.