Дієта при застуді

Усі знайомі з симптомами банальної застуди: занепад сил, нежить, дряпання в горлі, постійний головний біль… І хочеться як можна швидше від цього стану позбутися. Виявляється, що допомогти в цьому, не менше ніж лікарські препарати, може правильна дієта, а вірніше, виключення з раціону певних продуктів.

Продукти, заборонені при застуді

Алкоголь

Спиртовмісні напої негативно впливають на імунітет і заважають організму своєчасно і правильно боротися з потрапила в нього інфекцією. Крім цього, алкоголь блокує здатність нирок виводити токсини, і вони накопичуються в організмі, звужує судини, викликаючи головний біль, а також нейтралізує лікувальну дію багатьох противірусних препаратів та антибіотиків. Прийом алкоголю на тлі високої температури підсилює обезводнення і призводить до загострення захворювання.

Соки і газовані напої

Упаковані в картонні пакети соки містять у своєму складі кадмій, який негативно впливає на імунітет. Газовані напої і вода ускладнюють роботу травної системи і нирок. Все це ускладнює боротьбу імунної системи з застудою. Свіжовичавлені соки можна вживати при застуді, але тільки в розведеному вигляді.

Горіхи

Містяться в горіхах жири негативно впливають на роботу підшлункової залози, печінки і нирок. Опірність організму при застуді перевантажених системах нульова.

Фастфуд

Висококалорійні продукти перевантажують організм, який витрачає свої сили на переробку їжі. До того ж у них практичних не містяться вітаміни, які дуже необхідні для подолання інфекції.

Молоко

У багатьох дорослих людей молочні продукти погано засвоюються через непереносимості лактози. Молоко у них викликає гнильні процеси в кишечнику і сприяє утворенню слизу, приводячи до посилення нежитю.

Фрукти

До зими у більшості фруктів залишається менше половини вітамінів, а навесні їх практично не залишається, тому сподіватися на користь фруктів від застуди немає сенсу. А ось уповільнити процес видужування вживання великої кількості клітковини цілком здатне.

Тверда їжа

При болю, першінні в горлі треба виключити з раціону тверді, сухі продукти, здатні дратувати, дряпати гортань і стравохід. Зокрема, сухарі, сушки, так і будь-які продукти, яких утруднене ковтання, викликає дискомфорт у горлі. Основу меню при хворому горлі повинні складати рідкі і пюреобразні страви.

Правильне харчування при застуді

Як же правильно харчуватися при застуді? Віддавати перевагу потрібно їжі, яка піддалася термічній обробці і легко засвоюється. Харчуватися тільки за бажанням, не змушуючи себе.

Оптимальні продукти:

  • відварені або приготовані на пару риба або біле м’ясо;
  • овочі;
  • каші;
  • легкі нежирні супи.

І не забувати про велику кількість теплої рідини, наприклад, чаю з лимоном або морсу, а краще простої води. Рясне питво полегшує стан при застуді і допоможе швидше подолати інфекцію.