Дієта «Сірник»

Вегетаріанство з кожним днем знаходить все більше прихильників. Однак далеко не кожен здатний відразу відмовитися від м’ясних і рибних продуктів. Тим більше, якщо до цього людина ні в чому собі не відмовляв.

Для тих, хто вирішив схуднути і при цьому спробувати себе в ролі вегетаріанця, була створена дієта під назвою «Сірник». Це система харчування, в меню якої входить досить ситні і різноманітні страви. Ідеальний варіант нестрогої вегетаріанської дієти для тих, хто любить добре поїсти.

Таку назву дієта отримала завдяки своїй ефективності. Жири просто тануть, зайва вага йде всього за один тиждень. Причому дієту, схожу на цю, прописують і тим, хто проходить лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. Однак більше тижня дотримуватися такого харчування не можна.

Умови і принципи

Перше правило дієти: протягом семи днів не можна вживати в їжу м’ясні та рибні продукти. Як виняток – бульйон з курки або вуха. Основний раціон худне повинен складатися з рослинної їжі і злаків.

Друге правило: голод можна втамовувати складними вуглеводами, тобто висівками. Запиваючи кефіром або будь-яким іншим несолодким чаєм.

Третє правило: щодня робити зарядку або просто вести активну діяльність. Це правило не тільки примножує шанси швидко скинути зайву вагу, але і допомагає налаштувати ваш організм на здоровий спосіб життя.

Як вказувалося вище – тривалість дієти «сірник» не повинна перевищувати семиденного терміну. За цей період можна домогтися гарних результатів в плані схуднення (мінус від трьох кілограмів) і зміцнення здоров’я.

Меню дієти «Сірник»

Сніданок – вівсянка з висівками (підійде будь-яка інша каша, крім манної). Страву можна приготувати з молоком або додаванням рослинної олії. Для солодощі в кашу можна порізати фрукти: груші, яблука, виноград. Цукор використовувати не можна! До заборонених плодів також відносяться банани і авокадо.

Обід – овочевий суп на основі курячого бульйону (можна замінити рибним). До складу страви можуть входити практично будь-які овочі: морква, буряк, капуста, брокколі, цибуля, картопля і т. д. Під час обіду можна з’їсти шматочок житнього хліба і одне яблуко.

Вечеря – салат з овочів. Допустимі продукти: горіхи, чорнослив, яблука, мед, морква, буряк, капуста пекінська. Увечері можна випити склянку кефіру або фруктового соку.

протягом дня можна робити невеликі перекуси (грейпфрут, груша, нежирний йогурт). Пити трав’яні чаї, несолодкий компот, кефір.