Рубрика: Фрукти і ягоди

Чорноплідна горобина

Одним з кращих представників сортів горобини є горобина чорноплідна. Її батьківщина – Північна Америка. До кінця XIX століття чорноплідна горобина перекочувала в Європу, де протягом тривалого часу вважалася декоративною рослиною. Пізніше горобина добралася і до Росії, де після потрапляння в руки відомого селекціонера Мічуріна стала затребувана і як продукт, споживачі по достоїнству оцінили її властивості і смак. Корисні властивості чорноплідної…

Детальніше

Вишня

Вишневе дерево відноситься до сімейства розоцвітих, з плодами-кістянками. Ягоди вишні ароматні, соковиті з кисло-солодким смаком. Усього в природі можна зустріти близько 130 різновидів рослини, найчастіше розрізняються кольором плодів – від чорного до рожевого. Історія поширення вишні Історія вишні сягає своїм корінням у давні часи, її плоди були відомі первісним людям, що підтверджують археологічні розкопки, проведені в Італії, Німеччині, Швейцарії та…

Детальніше

Персик

«Персикова слива» або, як більше прийнято називати дерева з бархатистими соковитими плодами, персик, відноситься до розряду фруктових дерев родини розових (підрід мигдалю). Самі дерева мало чим відрізняються від звичайних мигдалевих рослин, єдина відмінність – соковиті їстівні плоди. Де ростуть персики Звідки бере початок поширення персикових дерев, досі невідомо, за однією з версій батьківщиною персика вважається Піднебесна. Дикі персики зустрічалися також…

Детальніше

Апельсини

Своїми цілющими властивостями апельсини відомі ще з давніх часів. Найбільш поширені 4 види апельсинів: звичайні (багато насіння і м’якоть жовта), пупкові (помаранчева м’якоть), корольки (невеликі, дуже солодкі і з яскраво червоною м’якоттю) і яффські (великі, з товстою шкіркою, соковиті). Склад і корисні властивості апельсинів Апельсин є воістину невичерпним джерелом вітамінів А, В1, В2, РР, містить багато мікроелементів (магній, фосфор, натрій,…

Детальніше

Алича

Алича – це культурна рослина у вигляді куща або дерева з декількома стовбурами. У висоту рослина може досягати десяти метрів. Його гілки покриті численними колючками, які утруднюють доступ до плодів. Плоди аличі схожі за формою зі сливами, і це не дивно, так як ці рослини – родичі. Але можуть бути і злегка плескатими. Як і більшість плодових культур, алича цвіте…

Детальніше

Авокадо

Фрукт «персея американська», в широких колах більш відомий як плід авокадо, увійшов в наш раціон харчування відносно недавно. Раніше вважалося, що ця рослина досить екзотичне та його ввозили в країну дуже невеликими партіями. Сьогодні майже кожен бажаючий може оцінити прекрасні смакові якості авокадо і на собі відчути благотворний вплив фрукта на людський організм. Фруктова м’якоть містить мінерали і вітаміни, необхідні…

Детальніше

Барбарис

Рослина барбарис (Bеrberis) – це невелике дерево або чагарник, що відноситься до сімейства барбарисових. З давніх часів його культивують у різних куточках нашої планети. Росте чагарник в основному в садах і парках, його також висаджують як живопліт (все завдяки тому, що рослина досить щільно кущиться і має колючки на гілках). Поширений барбарис в середніх широтах: Крим, Кавказ, південь Європи, середня…

Детальніше