Рубрика: Фрукти і ягоди

Інжир

Інжир (він же смоковниця, винна ягода, фігове дерево) відрізняється чудовими смаковими якостями, які разом з корисними властивостями і роблять його таким привабливим для споживачів. Одна з легенд свідчить, що інжир росло в Раю. Батьківщиною інжиру прийнято вважати Малу Азію. Це субтропічні рослина сімейства тутових з великими шорстким листям можна зустріти в дикому вигляді на Чорноморському узбережжі Кавказу в районі Сочі,…

Детальніше

Біла смородина

Важко уявити сад, в якому не було б смородини. Серед великої родини агрусових найбільш популярним представником є чорна смородина. Але багато любителів цієї ягоди культивують і розводять саме білу смородину. Біологічно вона близька до червоної смородини і багато в чому відрізняється від чорної ягоди. Білу і червону смородину ріднить смак ягід і їх цілющі властивості, якими володіють обидва цих виду….

Детальніше

Червона смородина

Смородина червона, або садова, або звичайна смородина – це невеликий листяний кущ родини агрусових, що росте до 25 років. Як вирощувати червону смородину У червоної смородини, на відміну від чорної, кущі більш витягнутої форми, тягнуться в небо. Потужні однорічні пагони, які починають свій ріст з підстави, незабаром замінюють вже старі гілки. Саме тому смородина може рости довго у вашому городі….

Детальніше

Апельсини

Своїми цілющими властивостями апельсини відомі ще з давніх часів. Найбільш поширені 4 види апельсинів: звичайні (багато насіння і м’якоть жовта), пупкові (помаранчева м’якоть), корольки (невеликі, дуже солодкі і з яскраво червоною м’якоттю) і яффські (великі, з товстою шкіркою, соковиті). Склад і корисні властивості апельсинів Апельсин є воістину невичерпним джерелом вітамінів А, В1, В2, РР, містить багато мікроелементів (магній, фосфор, натрій,…

Детальніше

Алича

Алича – це культурна рослина у вигляді куща або дерева з декількома стовбурами. У висоту рослина може досягати десяти метрів. Його гілки покриті численними колючками, які утруднюють доступ до плодів. Плоди аличі схожі за формою зі сливами, і це не дивно, так як ці рослини – родичі. Але можуть бути і злегка плескатими. Як і більшість плодових культур, алича цвіте…

Детальніше

Авокадо

Фрукт «персея американська», в широких колах більш відомий як плід авокадо, увійшов в наш раціон харчування відносно недавно. Раніше вважалося, що ця рослина досить екзотичне та його ввозили в країну дуже невеликими партіями. Сьогодні майже кожен бажаючий може оцінити прекрасні смакові якості авокадо і на собі відчути благотворний вплив фрукта на людський організм. Фруктова м’якоть містить мінерали і вітаміни, необхідні…

Детальніше

Барбарис

Рослина барбарис (Bеrberis) – це невелике дерево або чагарник, що відноситься до сімейства барбарисових. З давніх часів його культивують у різних куточках нашої планети. Росте чагарник в основному в садах і парках, його також висаджують як живопліт (все завдяки тому, що рослина досить щільно кущиться і має колючки на гілках). Поширений барбарис в середніх широтах: Крим, Кавказ, південь Європи, середня…

Детальніше