Рубрика: Користь і шкода продуктів

Характеристика корисних речовин в персиковому пюре, його харчова цінність і застосування; рецепт приготування в домашніх умовах

Персикове пюре: властивості Калорійність: 824 кКал. Енергетична цінність продукту Персикове пюре: Білки: 0 р. Жири: 0 р. Вуглеводи: 20.1 р. Опис Персикове пюре дістають шляхом механічної переробки стиглих фруктів. Зовні воно виглядає, як однорідна маса бежевого кольору з жовтогарячим відтінком. Пюре з персиків має натуральний і солодкий смак. Для його виготовлення використовують білі і солодкі сорти фруктів. Персикове пюре вважається…

Детальніше

У чому користь грушевого пюре, його харчова цінність та рецепт його приготування у домашніх умовах

Грушеве пюре: властивості Калорійність: 52 кКал. Енергетична цінність продукту Грушеве пюре: Білки: 0.2 р. Жири: 0 р. Вуглеводи: 13 р. Опис Грушеве пюре являє собою продукт, який отримують завдяки механічній переробці стиглих фруктів. На вигляд це однорідна маса жовто-зеленого кольору (див. фото), яка володіє характерним для груші смаком і запахом. Залежно від сорту, смак пюре може трохи відрізнятися. Грушеве пюре…

Детальніше

Корисні якості пюре з кольорової капусти, його калорійність та застосування; приготування дієтичного страви і рецепти з ним

Пюре з цвітної капусти: властивості Калорійність: 33 кКал. Енергетична цінність продукту Пюре з цвітної капусти: Білки: 1.57 р. Жири: 0.71 р. Вуглеводи: 5.4 р. Опис Пюре з цвітної капусти дістають шляхом механічної обробки суцвіть овоча. На вигляд воно являє собою кашку світло-зеленого кольору (див. фото), яка має свіжий аромат капусти. Пюре є хорошим прикормом для малюків. Давати його рекомендується, починаючи…

Детальніше

Характеристика корисних властивостей абрикосового пюре і його харчової цінності; приготування в домашніх умовах; рецепти з продуктом

Абрикосове пюре: властивості Калорійність: 383 кКал. Енергетична цінність продукту Абрикосове пюре: Білки: 0.9 р. Жири: 0.1 р. Вуглеводи: 9 р. Опис Абрикосове пюре являє собою продукт харчування, який виходить завдяки механічній обробці стиглих плодів абрикоса. Зовні воно виглядає, як фруктова маса, яка пофарбована в жовтий або оранжевий колір (див. фото), з яскравим смаком і ароматом. Абрикосове пюре відноситься до дієтичних…

Детальніше

У чому полягає користь желатину та його шкоду, фото продукту; застосування в косметології і його приготування у домашніх умовах, а також рецепти страв

Желатин : властивості Калорійність: 355 кКал. Енергетична цінність продукту Желатин : Білки: 87.2 р. Жири: 0.4 р. Вуглеводи: 0.7 р. Опис Желатин являє собою безбарвний порошок, у якого немає ні смаку, ні запаху. Ще желатин можна знайти в пластинках, вага яких складає приблизно 10 р. Якщо порівнювати 2 варіанти, 1 пакетик порошку прирівнюється до 6-ти пластинок. Желатин являє собою біополімер,…

Детальніше

Лікер sheridan’s – опис з фото двошарового напою; як пити дует-лікер; як зробити кавовий Шеріданс в домашніх умовах; рецепти коктейлів

Лікер sheridan’s: властивості Калорійність: 315 кКал. Енергетична цінність продукту Лікер sheridan’s: Білки: 1.4 р. Жири: 7 р. Вуглеводи: 39 р. Опис Лікер sheridan’s (Шеріданс) – двошаровий лікер (див. фото) ірландського виробництва, основу якого складають кави і віскі. Напій має шоколадно-горіховий смак (деякі знаходять його ванільно-кавовим), його фортеця — 15,5%. Дует-ликерстали випускати на початку 90-х років в Ірландії на фірмі, яка…

Детальніше

Опис бісквіту з фото, калорійність і харчова цінність; простий рецепт як приготувати смачний десерт самостійно

Бісквіт: властивості Калорійність: 258 кКал. Енергетична цінність продукту Бісквіт: Білки: 5.9 р. Жири: 0.8 р. Вуглеводи: 56.3 р. Опис Бісквіт являє собою універсальну основу, яку використовують у кулінарії для виготовлення різної випічки та десертів. Цей вид тесту найбільш поширений в порівнянні з іншими варіантами. Бісквіт виділяється своєю ніжністю, легкістю і пористістю консистенції (див. фото). Завдяки своїй м’якості коржі можна просочувати…

Детальніше

Сорт винограду «Ізабелла» — опис його користі і шкоди

Виноград Ізабелла: властивості Калорійність: 65 кКал. Енергетична цінність продукту Виноград Ізабелла: Білки: 0.6 р. Жири: 0.2 р. Вуглеводи: 16.8 р. Опис Виноград Ізабелла є гібридом двох сортів. Цей фрукт є столово-технічним, а це означає, що з ягід найкраще робити напої, ніж вживати їх свіжими. Середнього розміру ягоди мають шкірку чорного кольору, яка зверху покрита специфічним восковим нальотом. Груба шкірка зберігає…

Детальніше

Листя каррі – опис з фото продукту; його лікувальні властивості і застосування; користь і шкоду; використання в медицині та кулінарії

Листя каррі: властивості Калорійність: 20286 кКал. Енергетична цінність продукту Листя каррі: Білки: 16.84 р. Жири: 8.29 р. Вуглеводи: 17.46 р. Опис Листя каррі – листя дерева Муррайя, представника сімейства Рутових. Цей продукт використовують для додавання в їжу в свіжому вигляді, так як при тривалому зберіганні листя втрачають свої смакові властивості і аромат. Рослина родом з Південно-Східної Азії, в дикорослому вигляді…

Детальніше

Пачулі – склад і властивості дерева; користь олії та його застосування в медицині та кулінарії; фото рослини і кольорів

Пачулі: властивості Калорійність: 1 кКал. Енергетична цінність продукту Пачулі: Білки: 0 р. Жири: 0 р. Вуглеводи: 0 р. Опис Пачулі – тропічне деревоподібна рослина, представник сімейства Ясноткових. Батьківщиною чагарнику вчені вважають Филлипинские острова. Зустрічається пачулі на острові Ява, в Сінгапурі, на Сейшельських островах. Спочатку це дерево можна було зустріти тільки в Малайзії та Індонезії, але сьогодні його вирощують у різних…

Детальніше