Рубрика: Користь і шкода продуктів

Опис тєлячої мови з фото, його калорійність, рецепти приготування

Язик телячий: властивості Калорійність: 163.3 кКал. Енергетична цінність продукту Язик телячий: Білки: 13.6 р. Жири: 12.1 р. Вуглеводи: 0 р. Опис Телячий язик представляє собою субпродукт, що відноситься до першої категорії. У кулінарії його вважають справжнім делікатесом. В середньому вага мови становить від 450 до 600 р. Зверху він покритий жорсткою оболонкою, яка на дотик шорсткою (див. фото). Як вибрати…

Детальніше