Котлети «Смачні» — Котлети «з курячим фаршем»

Інгредієнти:

морква — 1 шт;

сіль — за смаком;

олія — для смаження;

перець чорний мелений — за смаком;

цибуля ріпчаста — 2 шт;

курка — 1 шт;

чорний хліб — 3 скибочки;

яйця курячі — 1 шт

Спосіб приготування:

Доброго дня! Хочу поділися чудовим рецептом смачних курячих котлет. В магазині безліч котлет, але це все, адже ми ж не знаємо, як їх там готують.

Котлети готуються дуже просто. Для початку нам потрібно підготувати фарш. Для фаршу беремо одну курку і все це перекручуємо на м’ясорубці. Якщо у вас немає часу, можете також взяти куплений курячий фарш.

Після такого як фарш зроблений, додаємо сюди цибулю, моркву і спеції за смаком (цибулю і перець). Потім кладен вимочений у воді 3 скибочки хліба, а також яйце. Все ретельно перемішати.

Котлети Смачні фото

Потім беремо шматочок фаршу і формуємо котлети. Для того, щоб котлети були пишними, рекомендую фарш при формуванні трохи підкидати.

Потім укладаємо на сковороду і чекаємо поки котлетки підрум’янитися. Цю процедуру робимо, з іншого боку.

Котлети Смачні фото

Всім приємного апетиту.

Котлети Смачні фото

Час приготування: 1 ч.