Лікер sheridan’s – опис з фото двошарового напою; як пити дует-лікер; як зробити кавовий Шеріданс в домашніх умовах; рецепти коктейлів

лікер sheridan's

Лікер sheridan’s: властивості

Калорійність: 315 кКал.
Енергетична цінність продукту Лікер sheridan’s:
Білки: 1.4 р.
Жири: 7 р.
Вуглеводи: 39 р.

Опис

ШерідансЛікер sheridan’s (Шеріданс) – двошаровий лікер (див. фото) ірландського виробництва, основу якого складають кави і віскі. Напій має шоколадно-горіховий смак (деякі знаходять його ванільно-кавовим), його фортеця — 15,5%.

Дует-ликерстали випускати на початку 90-х років в Ірландії на фірмі, яка виробляла відомий всім лікер Бейліс.

Оригінальність напою додає не тільки його смак, але і пляшка, в якій його продають. Вона складається з двох частин. Чорна частина наповнена кавово-шоколадним лікером, тоді як біла – вершково-ванільний. Коли ви наливаєте лікер, ці дві частини не змішуються. Кавово-шоколадний лікер має велику міцність, що дозволяє регулювати градус напою безпосередньо в склянці.

Завдяки такій оригінальній пляшці Шеріданс відноситься до одних з найбільш впізнаваних алкогольних напоїв в світі. Менш, ніж за 10 років, лікер Шеріданс домігся популярності. Жодна марка за всю історію алкогольних напоїв не домагалася так швидко визнання у покупців.

До складу лікеру Шеріданс входять тільки натуральні інгредієнти.

Коктейлі з лікером

Лікер Шеріданс відмінно підходить для приготування різних коктейлів.

шоколадний коктельТак, наприклад, можна приготувати коктейль «Легкий шторм». Для нього нам знадобиться: 25 мл самбуки, 25 мл горілки «Blavod», 50 мл лікеру Шеріданс. Для початку в келих вливають шоколадно-кавову частина Шериданса, потім самбуку, додають другу частину лікеру, горілку і збиті вершки. Коктейль прикрашають цукеркою «Рафаелло».

Коктейль «Вершковий рай» готують з 100 мл Шериданса, 120 мл жирного молока, 30 мл джину. Всі інгредієнти змішуються в шейкері, додають кілька кубиків льоду. Коктейль прикрашають скибочкою ананаса.

Коктейль «Шоколадний Шеріданс» готують із 30 мл лікеру і 20 г чорного шоколаду. Шеріданс наливають шарами, посипають напій тертим шоколадом. Випивають коктейль залпом.

Як пити?

як питиП’ють лікер Шеріданс із спеціальних лікерних чарок. Пляшка sheridan’s має обтічну форму, що дозволяє наливати напій в потрібній пропорції 1:2, тобто вершково-ванільною частини завжди буде менше.

до Речі, існує також ягідний Шеріданс, який складається з вершково-ванільною частини і лікеру з лісових ягід, але він менш популярний, ніж кавовий.

Лікер sheridan’s прийнято подавати до десертних страв. Наливають його так, щоб вийшло два шари. Чарку ставлять під кутом 45 градусів і вливають в неї тоненькою цівкою кавово-шоколадний частину, а потім ванільно-вершкову. Заповнюють чарку на 90%.

П’ють Шеріданс залпом: так його смак розкривається повною мірою.

В чистому вигляді Шеріданс п’ють з льодом, поєднуючи з морозивом або випічкою. При бажанні лікер можна додавати в чай. Не рекомендується змішувати лікер sheridan’s з цитрусовими соками, так як це псує смак напою. Також можна додавати в Шеріданс газовану та мінеральну воду.

Як зробити в домашніх умовах?

Зробити лікер sheridan’s можна в домашніх умовах. Для цього вам знадобиться 350 мл молока, 600 г цукру, 400 г меду, 3 яйця, 70 г білого шоколаду, 0,5 л горілки, 250 мл віскі, 15 г ваніль, 200 мл кави.

домашній лікерЯк і заводський лікер, домашній напій буде складатися з двох частин, які потрібно буде приготувати окремо. Для початку готують вершково-ванільну частина. Для цього розтоплюють шоколад з молоком, додають збиті яйця. Після чого кладуть збиті вершки, ваніль, мед, віскі. Отриману масу змішують за допомогою блендера і ставлять у холодильник.

Також необхідно приготувати шоколадно-кавову складову. Для цього цукор і карамель доводять до кипіння, додають каву. Далі змішують горілку, отриманий сироп, ваніль. Суміш настоюють 3 тижні, помішуючи кожен день.

Як вже було сказано, лікер sheridan’s являє собою оригінальний напій, що гармонійно поєднує в собі вершково-ванільну і шоколадно-кавову частина. Він чудово підходить для вживання як в якості самостійного напою, так і в якості коктейлю.

Фотографії продукту

  • кавовий лікер
  • ягідний лікер
  • пробка