Можна волоські горіхи годуючій мамі?

Дуже часто, не встигнувши навіть виписатися з пологового будинку, молода мама вже отримує від близьких масу порад з приводу того, що їй потрібно і що не можна робити і їсти, щоб забезпечити малюка належним кількістю і якістю молока. Серед засобів, що підвищують лактацію і жирність молока, часто згадують волоські горіхи. Варто годуючій мамі прислухатися до цієї думки, чи воно не має під собою підстав?

Корисні властивості волоських горіхів

Почнемо з того, що волоські горіхи — дійсно дуже корисний продукт, унікальний у своєму роді. Вони містять фолієву кислоту, вітаміни В1, В2 і інші, а також вітамін С, причому випереджають по його кількості і апельсини, і чорну смородину, шипшину. Також волоські горіхи — джерело білка та поліненасичених жирних кислот.

Покращують чи волоські горіхи лактацію?

чи Впливає цей продукт на активність лактації, насправді невідомо. Але він безумовно має властивість підвищувати жирність і в’язкість молока.

З одного боку, це добре — якщо молока мало, не буде зайвим підвищити його поживність за рахунок жирності. З іншого — більш в’язке молоко може застоятися у грудях (особливо, якщо дитина не дуже добре смокче, в силу новонародженості або з інших причин). Лактостаз — неприємне явище саме по собі, до того ж, багату на мастит (а він може потребувати госпіталізації і прийому антибіотиків).

Шкоду волоських горіхів для годуючої мами і дитини

Що стосується дитини, то у нього надлишок волоських горіхів в раціоні мами здатний викликати коліки або алергію. У рейтингу харчових алергенів горіхи посідають «почесне» третє місце поряд з морепродуктів, курячими яйцями, цитрусовими (майте на увазі, що перше місце дісталося білку коров’ячого молока, а друге – містить глютен злаків).

При цьому волоські горіхи менш схильні викликати алергію, ніж фундук або арахіс. Але якщо ви на фоні вживання їх в їжу помітили у малюка висипання на шкірі, почервоніння щік і пахових складок, розрідження стільця, слиз в калі — краще на кілька місяців виключіть цей продукт зі свого меню.

Висновки можна зробити наступні: якщо і мама, і малюк добре переносять волоські горіхи, то включити їх в раціон в кількості до трьох ядер в день буде дуже корисно. Але занадто ними захоплюватися не варто.

Краще купувати неочищені і термічно не оброблені горіхи. Приємного апетиту!