Рубрика: По часу: на сніданок, обід, вечеря…

Як зварити кисіль з сушених яблук — кулінарний рецепт.

Рецептура Яблука сушені 100 грам Цукор 120 грам Картопляна борошно (крохмаль) 40 грам Лимонна кислота 1 грам Вода 950 мілілітрів Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Для приготування киселю сушені яблука переберіть, ретельно промийте. Потім залийте гарячою водою і залиште на 2 години для набухання. Картопляний крохмаль розведіть в невеликій кількості води. Основна обробка…

Детальніше

Як приготувати манну кашу 1 спосіб — кулінарний рецепт.

Каша – це національна гордість і вершина кулінарного мистецтва давньої Русі. Її рецепт відомий ще з 12 століття. В наші дні каша не так популярна, її готують в основному на сніданок, інколи з додаванням різних ягід, горіхів і меду. А раніше це блюдо було одним з основних у повсякденному раціоні жителів Росії. Каша завжди була особливою стравою: обрядовим, урочистим і…

Детальніше

Як зварити ягідний кисіль — кулінарний рецепт.

Рецептура Полуниця (або малина) 120 грам Малина (або ожина) 160 грам Цукор 120 грам Картопляна борошно (крохмаль) 50 грам Лимонна кислота 1 грам Вода 950 мілілітрів Рецепт приготування по етапах: Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Ягоди переберіть і промийте. Розведіть крохмаль у невеликій кількості холодної води. Основна обробка Для приготування ягідного киселю, підготовлені ягоди протріть через сито, злийте сік…

Детальніше

Як приготувати омлет з картоплею по-іспанськи — кулінарний рецепт.

Рецептура Яйце куряче 8 штук Картопля 4 штуки Рослинна олія 2 столові ложки Сіль за смаком Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Наріжте по-селянськи (дрібними шматочками) чотири середні картоплини. Основна обробка Для приготування омлету з картоплею по-іспанськи на сковороду налийте олію (без запаху) і сильно розігрійте. Додайте картоплю, посоліть і смажте, поки картопля не…

Детальніше

Як зварити кисіль з сливи — кулінарний рецепт.

Рецептура Зливу 160 грам Цукор 120 грам Картопляна борошно (крохмаль) 50 грам Лимонна кислота 1 грам Вода 950 грам Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Для приготування сливового киселя сливи промийте і звільніть від кісточок. М’якоть сливи пересипте частиною цукру і поставте на 1-1,5 години в холодильник, щоб сливи настоялися і дали сік. Розведіть…

Детальніше

Як приготувати омлет з грибами по-селянськи — кулінарний рецепт.

Рецептура Яйце куряче 8 штук Зелений горошок 3 столові ложки Мариновані гриби 300-350 грам Рослинна олія 2 столові ложки Цибуля ріпчаста 1 головка Пшеничне борошно 1 їдальня ложка Сметана 1/2 склянки Молоко 1 стакан Сіль за смаком Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Основна обробка Для приготування омлету з грибами по-селянськи гриби і цибулю дрібно поріжте і обсмажте на рослинному…

Детальніше

Як приготувати малиновий суп з манними галушками — кулінарний рецепт.

Малиновий суп з манними галушками справить незабутнє враження на дітей, але і дорослі, ми впевнені, залишаться в повному захваті. Це незвичайне блюдо підкорює своєю ніжною приємною солодкістю і консистенцією, крім того, у нього дуже красивий і незвичайний зовнішній вигляд. Солодкий смак і насичений аромат малини надають десерту одночасно вишуканість і домашню теплоту, адже малина — головна лікувальна ягода, рятує нас…

Детальніше

Як приготувати сендвіч з омлетом — кулінарний рецепт.

Рецептура Білий хліб 2-3 скибочки Яйце куряче 2 штуки Ковбаса варена 1 скибочка Сир 20 грам Томати (помідори) 1 штука Цибуля зелена за смаком Сіль за смаком Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка З скибочок хліба ножем виріжте середину так, щоб вийшло щось на зразок віконця (м’якуш не викидайте). Основна обробка Приготуйте для сендвіча з омлетом наповнювач: перемішати яйця, шматочки…

Детальніше

Як приготувати томатно-цибулевий соус — кулінарний рецепт.

Рецептура Цибуля ріпчаста 1 головка Томати (помідори) 2 штуки Рослинна олія 30-50 грам Чорний перець (мелений) — по смаку Сіль за смаком Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Рецепт приготування по етапах: Попередня обробка Помідори обдайте окропом і зніміть шкірку. Основна обробка Цибулю наріжте дрібними кубиками і обсмажте на рослинному маслі на середньому вогні до світло-золотистого кольору. Помідори наріжте такими…

Детальніше