Продукти, корисні для здоров’я печінки

В людському організмі печінка виконує дуже важливу роль, це наша головна біохімічна лабораторія, в якій відбувається величезна кількість життєво необхідних хімічних реакцій. До того ж вона займається очищенням організму, близько 70 відсотків токсичних побічних продуктів обміну речовин виводяться саме через неї, і тільки 30 відсотків через нирки. Тому від бездоганної роботи печінки залежить робота інших органів, самопочуття, стан шкіри.

Якщо печінка починає давати збій в роботі, на шкірі можуть з’явитися пігментні плями, загубиться її пружність, колір. Але це лише зовнішні прояви, всередині організму протікають куди більш серйозні негативні процеси. І щоб цього не сталося, необхідно дуже дбайливо відноситися до свого здоров’я і знати про ті продукти, які можуть оздоровити печінку, активувати формування ферментів та інших біологічно активних речовин, таких необхідних для нормальної роботи організму, його очищення від токсинів і шлаків.

Часник

Перше місце в списку корисних для печінки продуктів по праву може зайняти часник, як найактивніший активатор ферментів. Наявність таких інгредієнтів, як алліцин і селен, дає можливість печінки очищатися. Для того, щоб збільшити засвоєння цих корисних інгредієнтів, необхідно часник розім’яти. Він також покращує обмін речовин, надає омолоджуючу дію на організм, виліковує від склерозу, кашлю, зміцнює судини, роблячи їх більш еластичними.

У людей, які вживають часник, міцна імунна система, хороший зір і вони менш схильні до ракових і простудних захворювань. Дуже корисна часникова настоянка, яку можна приготувати в домашніх умовах. Для приготування настоянки використовується часник, лимон, охолоджена кип’ячена вода. Таку настоянку для оздоровлення організму використовували і використовують тибетські ченці.

Фрукти

Природним очищувачем і стимулятором роботи печінки можна також назвати грейпфрут. Він дуже м’яко впливає на печінку, викликаючи функціональні розлади. Грейпфрут стимулює травлення, позбавляє від печії, зміцнює серце, знижує кров’яний тиск, чистить судини, покращує настрій і виконує ще багато корисних функцій для організму.

Яблука допомагають шлунково-кишковому тракту добре працювати, за рахунок вироблення деяких речовин виводять токсини з печінки. Вони також насичують організм вітамінами, тому рекомендовані для щоденного прийому.

Овочі та зелень

В щоденний раціон необхідно вводити свіжу зелень. Вона не тільки багата вітамінами, що допомагає організму боротися з простудними захворюваннями, але також служить активатором захисних механізмів печінки.

Не варто виключати з раціону буряк і моркву, багаті рослинними флавоноїдами. Свіжі соки з цих овочів вважаються потужними і прекрасними очисниками.

А капуста, брокколі та цвітна капуста дають можливість печінки виробляти більше ферментів і тим самим звільнитися від шлаків і канцерогенних речовин, що знижує ризик виникнення раку.

Існує і ще багато корисних овочів, фруктів, горіхів, спецій, поліпшують роботу печінки. Особливо з них можна виділити волоські горіхи, авокадо, куркуму.

Інші продукти і напої, корисні для печінки

Заправляти салати найкраще оливковою, конопляною або лляною олією, так як ці масла в невеликих кількостях дуже корисні для печінки.

З круп дуже корисні гречка і просо.

Дуже корисний для стимуляції роботи печінки сік лайма і лимона.

Багато жінок не можуть уявити свій день без чашки зеленого чаю, і правильно роблять. Адже в чаї містяться антиоксиданти, які володіють м’яким очищує дією.