Продукти, що викликають підвищене газоутворення

Накопичення зайвого повітря або газів у кишечнику або шлунку незмінно створює неприємні відчуття. Ці гази виходять у вигляді відрижки або метеоризму, в залежності від того, проходять вони через стравохід або кишку. Давайте ж дізнаємося, які продукти викликають підвищене газоутворення і інші неприємні відчуття в животі.

Найбільш часті причини газоутворення

До таких, як правило, відносяться:

  • квапливий вживання їжі, коли в організм потрапляє багато повітря;
  • відсутність ретельного пережовування, коли їжа проковтується великими шматками;
  • трапеза на повний шлунок;
  • переїдання перед тренуваннями або сном;
  • алергічні реакції на деякі види продуктів;
  • вживання специфічних продуктів, що стимулюють утворення газів;
  • некоректне поєднання продуктів, що призводить до надлишку газів.

Позбавляємося від газів: які продукти не можна поєднувати

Одночасне вживання кількох продуктів може привести до справжньої бурі в шлунку і надлишку газів в кишечнику. Справа в тому, що для перетравлення їжі задіюються різні ферменти. Якщо працюють разом ферменти різних груп, то їх результативність значно знижується, а в шлунку починається бродіння їжі.

До небажаних поєднанням продуктів відносяться: зернові культури і кислі на смак фрукти, фрукти і свіжі овочі, продукти білкового походження і картоплю, цукру і складні вуглеводи, молочні продукти у поєднанні з усіма іншими.

Щоб уникнути дискомфорту в кишечнику, намагайтеся вживати вищеперелічені продукти з проміжком в півтора-два години.

Продукти, що підсилюють газоутворення

Крім несприятливих сполучень також можна назвати поодинокі продукти, що підсилюють газоутворення.

  1. Продукти молочного походження. Причиною газоутворення служить низький рівень ферменту лактози, яка відповідає за розщеплення продукту в ШКТ, в результаті чого утворюється діарея, надмірне газоутворення.
  2. Хліб і борошняні вироби. У хлібі містяться складні вуглеводи, які розщеплюються і перетравлюються дуже повільно і можуть стати благодатним ґрунтом для метеоризму.
  3. Квасоля, боби, горох. В таких продуктах, як і в хлібі, присутні складні вуглеводи.
  4. Виникнення газів можуть спровокувати такі види овочів: спаржа, капуста, кукурудза, картопля, цибуля, артишок.
  5. Фрукти. Високий вміст натуральних цукрів викликає газоутворення. Яблука, виноград, персики, вишня, інжир, груші, чорнослив є найбільш небезпечними з точки зору накопичення газів у кишечнику.
  6. Жувальна карамелька і жувальна гумка.
  7. Газовані напої. Одна назва напою вже говорить про те, що він стане поштовхом до надлишку газів в кишечнику.

Орієнтуючись на перерахований вище список продуктів, можна грамотно складати денний раціон харчування, щоб уникнути ситуації, коли метеоризм буде доставляти вам дискомфорт. Якщо ж він вже не застав вас зненацька, то втихомирити його можна методами народної медицини.

Рецепти для зниження газоутворення

  1. В аптеці можна придбати кропову воду або зробити її самостійно, заваривши укропные зерна. Цей же метод боротьби з газоутворенням використовується для лікування дитячих кольок.
  2. М’ятний відвар. Слід заварити крутим окропом 1ч.л або ж один пакетик м’ятного чаю.
  3. Іржавий в’яз, у вигляді гранул або порошку він запивається водою або склянкою чаю.

Народні лікарі радять використовувати відвар з вязовой кори: половину чайної ложки готового порошку слід залити гарячою водою, довести до кипіння, остудити і очистити відвар від чужорідних часток. Протягом дня випивати по 2-3 склянки відвару.