Рубрика: Рецепти

Окрошка — «по-мексиканськи з горошком»

Інгредієнти: сметана 10% — 1 склянка; морква — 3 шт; лимон — 1,4; кукурудза консервована — 1 банка; зелений горошок — 500 гр; листя салату — 1 пучок; тан — 500 мл Спосіб приготування: Ось ще один рецепт окрошки. Я люблю горох і кукурудзу, тому без сумнівів це смачно. Набір продуктів для окрошки Відварити до готовності моркву і заморожений горох….

Детальніше

Бефстроганов — з печінки

Інгредієнти: морква — 2 шт; часник — 3 зубчики; печінка — 300 грам; сіль — за смаком; цибуля ріпчаста — пол головки; сметана 15% — 200 грам; овочева суміш мексиканська — 300 грам Спосіб приготування: Давненько я не готувала улюблена страва мого чоловіка, ось вирішила днями його побалувати, отже, беремо продукти Печінку ріжемо на шматочки, на фото великі, можна трохи…

Детальніше

Суп грибний — за дамашнему

Інгредієнти: гриби — 100 гр; цибуля ріпчаста — 1 шт; картопля — 2 шт; сметана 15% — 1 ст ложка; морква — 1 шт; корінь пастернаку — 20 гр; зелень — 1 ч ложка Спосіб приготування: Пройшли свята, після всяких явств захотілося легонького супчика, хотів зварити суп лашу домашню, але там теж м’ясо, ось і народився ось такий рецептик Ну…

Детальніше

Суп грибний з сушеними грибами,перловкою ,цибулею і картоплею

Інгредієнти: 1. Сух. гриби. 2. Цибуля. 3. Слив. маргарин 4. Картопля. 5. Перлова крупа. 6. сіль. 7. Вода. Спосіб приготування: Приготування цього супу ДУЖЕ тривалий якщо врахувати перший етап: збір і сушка грибів. Відразу прошу прощення за їх зовнішній вигляд, саме ці гриби збиралися в глухому лісі і сушилися на багатті (так вже вийшло)тому нагадують бур’ян, темнуваті й кілька сгоревшии….

Детальніше

сирні Пончики — в цукровій пудрі

Інгредієнти: 350 гр сиру, 2 яйця, 1 склянка борошна, соду на кінчику ножа, 5 ст. л. цукру (можна додати ванільний цукор) і цукрову пудру. Спосіб приготування: Кожен раз проходячи в магазині мимо пончиків, руки так і тягнуться взяти. Але ні, я віддаю перевагу піч сама, особливо коли це так легко! Я люблю прості і швидкі рецепти, і одним з них…

Детальніше

сирні Пончики — Надзвичайно ніжні і смачні!

Інгредієнти: сир — 350 гр.; цукор пісок — 100 гр.; яйця курячі — 2 шт.; сода харчова — 0,5 ч. л.; сметана — 3 ст. л.; борошно — 250 гр.; какао — 1 ч. л.; шоколад темний — 1 шт.; масло вершкове — 10 гр.; сіль — щіпка; ваніль — щіпка; олія — за смаком Спосіб приготування: Дорогі кулінари-професіонали! А…

Детальніше

Бефстроганов — З крутонами

Інгредієнти: томатна паста — 2 ст ложки; сіль — 10 гр; бульйон м’ясний — 2 склянки; олія соняшникова — 2 ст. ложки; спеції — за смаком; цибуля ріпчаста — 1 шт; сметана 15% — 3 ст ложки; хліб білий черствий — 2 шматочки; телятина — 200 гр; свинина — 100 гр Спосіб приготування: Сьогодні попався давній рецепт з російської кухні…

Детальніше

Котлети «Смачні» — Котлети «з курячим фаршем»

Інгредієнти: морква — 1 шт; сіль — за смаком; олія — для смаження; перець чорний мелений — за смаком; цибуля ріпчаста — 2 шт; курка — 1 шт; чорний хліб — 3 скибочки; яйця курячі — 1 шт Спосіб приготування: Доброго дня! Хочу поділися чудовим рецептом смачних курячих котлет. В магазині безліч котлет, але це все, адже ми ж не…

Детальніше

Капуста тушкована — У піст

Інгредієнти: капуста білокачанна — 1качан; цибуля ріпчаста — 2головки; морква — 1шт; масло рослинне — на розсуд для обсмажування; капуста морська сушена — 5-8щепоток; лавровий лист — 3-5листа; перець чорний мелений — за смаком; сіль — за смаком Спосіб приготування: У дні посту дуже хочеться урізноманітнити свій раціон більш смачною і не такий прісної їжею. Сьогодні Я хочу запропонувати приготувати…

Детальніше

Капуста тушкована — осіння

Інгредієнти: капуста білокачанна — 1 шт.; морква — 1-2 шт.; цибуля ріпчаста — 1-2 шт.; спеції — за смаком; столовий оцет — 1 ст. л. Спосіб приготування: Приготування тушкованої капусти не займе у вас багато часу. Вірніше саме начищение і нарізування не буде довгим і виснажливим, якщо у вас є терка, шинкування і гострий ніж. Набагато більше часу ви витратите…

Детальніше