Рідка дієта

Суть рідкої дієти цілком зрозуміла з її назви. Полягає вона в тому, що з раціону повністю виключаються будь-які тверді продукти, а залишаються у нього тільки напої. Існує два варіанти цієї дієти.

Перший варіант рідкої дієти

Ця дієта складається з двох фаз, кожна тривалістю в тиждень. При цьому перший тиждень — власне рідка дієта, а друга — дуже плавний і акуратний вихід з неї.

Меню рідкої фази дієти

9.00 — стакан вівсяного відвару (2 столові ложки вівсяних пластівців залити двома склянками крутого окропу, настоювати 10 хвилин, потім розмішати і процідити), чашка чорної кави або чаю без цукру.
10.00 — склянка овочевого бульйону.
11.00 — склянку гарячої кип’яченої води.
12.00 — склянку розведеного фруктового соку (три чверті склянки яблучного, апельсинового, виноградного або грушевого соку, краще свіжого, розвести чвертю склянки теплої кип’яченої води).
13.00 — склянка молока жирністю не більше 2,5%.
14.00 — склянку гарячої кип’яченої води.
15.00 — стакан слабкого ягідного або фруктового компоту, звареного без цукру.
16.00 — стакан слабкого м’ясного бульйону.
17.00 — склянку гарячої кип’яченої води.
18.00 — склянку гарячої кип’яченої води.
19.00 годин — склянка наполовину розведеного кип’яченою водою овочевого соку (томатний, гарбузовий або суміш морквяного і капустяного).
20.00 — склянка овочевого відвару.
21.00 — склянку гарячої кип’яченої води.
22.00 — склянка кефіру жирністю не більше 2,5%.

Тиждень виходу з дієти

У меню поступово додаються тверді продукти. Раціон харчування в цей тиждень повинен бути наступний.

1-3 дні

9.00 — склянка чаю, відварна картоплина середнього розміру.
12.00 — 200 грамів відвареної цвітної капусти, стакан томатного соку.
15.00 — 50 грамів картоплі, тушкованої з капустою і морквою, склянка фруктового соку.
18.00 — салат з відвареного буряка з часником, склянка овочевого соку або води.
21.00 — склянка кефіру.

4-7-й день

9.00 — тарілочка геркулесову каші (150 грамів), склянку чаю або півчашки кави без цукру.
12.00 — шпинат з зеленню, стакан томатного соку.
15.00 — порція вінегрету, заправленого столовою ложкою рослинного масла.
18.00 — відварна капуста з морквою (150 грамів).
21.00 — склянка кефіру.

За 7 днів виходу з дієти можна скинути 3-4 кілограми ваги, а загальне схуднення за 2 тижні складе від 8 до 12 кілограмів.

Другий варіант рідкої дієти

Цей варіант відрізняється від першого тим, що дає трохи більше свободи в плануванні свого денного раціону. Перший тиждень також чисто питна, проте графік строго по годинах не розписаний.

Правила питної фази дієти

  • кожному напою, дозволеним під час дієти, присвоюється певна кількість балів (табличку дивіться трохи нижче);
  • загальна кількість випитих за день окулярів не повинна перевищувати 130 (менше — можна, але ненабагато, організм повинен отримувати необхідний мінімум поживних речовин);
  • бажано, щоб в денному раціоні були присутні по склянці кожного із зазначених напоїв, втім, іноді пропускати якийсь з них допускається;
  • інші окуляри можна «добирати» будь-якими напоями зі списку, але не одним і тим же;
  • з ранку, першим рекомендується випивати вівсяний відвар, а завершувати день склянкою кефіру незадовго до сну;
  • інші напої можна пити в будь-якому порядку, як вам більше подобається, але розподіляючи їх більш-менш рівномірно на весь день, зразковим орієнтиром тут цілком може стати раціон попереднього варіанту дієти;
  • крім зазначених напоїв, можна пити скільки хочеться звичайної води, чорної кави і чаю без цукру.

Окуляри напоїв

Для кожного з напоїв вказана «вартість» в окулярах однієї склянки (200 мл).

  • Вівсяний відвар (готують, як описано в першому варіанті дієти) — 5 очок.
  • Овочевий сік, розведений водою 1:1 — 10 очок.
  • Фруктовий сік, розбавлений водою на третину — 20 очок.
  • Молоко жирністю не більше 2,5% — 20 очок.
  • Кефір (жирність не більше 2,5%) — 10 очок.
  • М’ясний бульйон — 20 очок.
  • Слабкий компот, фруктовий або ягідний, без цукру — 5 очок.
  • Овочевий відвар — 5 очок.

Всі відвари і бульйони повинні бути досить слабкі, без солі, спецій і яких би то ні було приправ.

Тривалість дієти

Рідка фаза дієти триває 7 днів. Втім, якщо дієта вам дуже сподобалася, то можна продовжити її ще на 1-2 тижні, але при цьому обов’язково треба:
зменшити споживання напоїв до 80 очок;
додати «твердий» вечеря: 100-200 грамів салату з нашаткованої капусти, тертої моркви, дрібно порубаних волоських горіхів, кураги і відвареного рису.

Вихід з дієти

Вихід з рідкої дієти в цьому варіанті триває 3 дні, протягом яких треба дотримуватися такого раціону:

  • 1 день – варені овочі;
  • 2 день – відварні овочі плюс тарілка рідкої каші, шматочок хліба, салат із сирої капусти і моркви на вечерю;
  • 3 день – можна харчуватися звичайним чином, виключивши будь-які жирні продукти і страви; хліба можна з’їсти не більше 2 шматочків.

Схуднути за тиждень рідкої фази і три дні виходу з дієти можна на 6-8 кілограмів.