Супова дієта

Якщо ви хочете швидко позбутися кількох зайвих кілограмів, проведіть кілька днів на суповий дієти. Вона не вимагає ні приготування складних страв, ні голодування.

Звичайно, маються на увазі легкі супи, а не наваристі борщі. Вам знадобляться овочеві перші страви, що стимулюють роботу кишечника і приводять в норму метаболізм. Ще один плюс — високий вміст корисних речовин. Подібна дієта хороша не тільки ефективність, але і користю для організму.

Як готувати дієтичні супи

Якщо ви роздумуєте, як приготувати суп для розвантаження, то відкиньте сумніви: саме зараз у вас є можливість поекспериментувати з заморськими делікатесами. Наприклад, авокадо підходить для використання в різних варіантах екзотичного супу.

Тим, хто не хоче йти на витрати, чудово підійдуть сезонні овочі. При правильному зберіганні вони довго не втрачають своїх властивостей, тому покладіть в суп морква, багату каротином, капусту, є справжнім джерелом калію і заліза, додайте картоплю. Правда, останнім зловживати небажано, тому такий інгредієнт повинен бути присутнім в мінімальній кількості.

Приготувати смачний і корисний суп вам допоможе ряд порад:

  • овочі бажано класти в окріп, щоб зберегти більшу частину корисних речовин;
  • не переварюйте компоненти;
  • відмовтеся від супів-пюре;
  • якщо ви не можете обійтися без солі, хоча б зведіть її споживання до мінімуму і соліть блюдо в кінці готування.

Часто застосовуються боннські супи, приготовані на основі селери, капусти і луки. Але в даному випадку ви вільні дотримуватися власних уподобань.

Особливості суповий дієти

Приготовані овочеві супи можна вживати без обмежень, як тільки вам захочеться втамувати голод. Раціон можна урізноманітнити фруктами, зеленню, відварною пісним м’ясом (до 100 грамів на добу) або рисом, звареним на воді без солі або з мінімальним її кількістю. В якості напоїв можна вживати чай, натуральні соки і воду.

Виходити з дієти слід поетапно, плавно збільшуючи калорійність і вводячи нові страви протягом декількох днів.

Окремо слід торкнутися питання про тривалість такої дієти. Незважаючи на те, що іноді її рекомендують дотримуватися протягом пари тижнів, подібний раціон, який виконується довше двох-трьох днів, стане величезним стресом для організму. Якщо короткий проміжок піде тільки на користь, то тривале харчування супами може нашкодити, тому не прагніть до схудненню будь-яку ціну.