Світі

Світі виділяється серед інших екзотичних фруктів тим, що він з’явився лише завдяки старанням учених. І варто відзначити, що не даремно, адже він дуже полюбився багатьом, як раз тому що чимось нагадує грейпфрут і помело. У світі абсолютно немає тієї гіркоти, яка присутня в грейпфруті, він більше нагадує другого свого «батька», тому його часто називають помелит.

Корисних властивостей у цього фрукта неймовірне безліч, і про них варто знати.

Корисні властивості фрукта світі

Перш за все, необхідно згадати, що це відмінний антиоксидант, який добре допомагає захистити організм від грипу, а в тому випадку, якщо ви вже захворіли їм, світі допоможе швидше вилікуватися.

Надає цей фрукт сприятливу дію на клітини людського організму, наприклад, допомагає їм омолодитися. А це в свою чергу впливає і на зовнішність людини.

Світі — це ще й прекрасний дієтичний продукт, він здатний розщеплювати жири, що сприяє зниженню ваги. Дієтологи всього світу включають даний фрукт в раціон тих людей, які страждають від надмірної ваги.

Так як у світі в великій кількості міститься аскорбінова кислота, його рекомендують регулярно вживати людям, які зловживають алкоголем, а також тим, хто дуже багато палить.

Сприятливо фрукт впливає і на людські очі, він допомагає зробити так, щоб зір стрімко не падало вниз. Тому, якщо ви багато часу проводите перед монітором комп’ютера, вам слід привчити себе світі є практично кожен день, щоб не довелося надалі носити окуляри.

Людям, які схильні впадати в депресії, також настійно рекомендують вживати світі, тому що він є відмінним антидепресантом і допомагає збільшити приплив життєвих сил і енергії. Тому не варто заїдати тугу калорійним шоколадом, краще з’їжте пару часточок світі, ви і підніміть настрій собі, і не наберете зайвих кілограмів.

Допомагає даний фрукт і захиститися від такого страшного захворювання, як рак легенів. Зараз рак дійсно є хворобою століття, тому від нього треба намагатися обгородити себе будь-якими способами.

Шкоду і протипоказання

А ось тим, хто схильний до гастриту, світі, на жаль, протипоказаний, тому що він може підвищити кислотність в шлунку, і це викличе загострення хвороби. З цієї ж причини не варто вживати його і страждають виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки, холецистит, ентерит, а також хворобами нирок.

Так само, як і інші цитрусові, світі досить часто провокує алергічні реакції.

Як вибирають і їдять світі

Вибираючи фрукт в магазині, треба звернути увагу на те, щоб він був досить важким. Саме це є головною ознакою його стиглості.

Зверніть увагу, що шкірка у світі досить товста, у відходи йде до половини фрукта.

Їдять світі точно так само, як апельсин, грейпфрут, помело і інші цитрусові. В основному в свіжому вигляді, очистивши від шкірки. Можна також видалити перегородки і внутрішні плівки, які злегка гірчать, але можна спокійно їсти цей фрукт і разом з ними.

Гарний світі і у фруктових салатах, і в складі різних десертів.

Таким чином, не варто проходити в магазинах повз невідомого фрукта жовто-зеленого кольору, обов’язково спробуйте світі, і він обов’язково вам сподобається і напевно будете вживати його в їжу досить часто. Його можна додавати в безліч різних страв, щоб поліпшити смак і корисні властивості.