Рубрика: Вибір, зберігання, приготування

Як варити перловку

Ви можете собі уявити, що перлова каша може бути смачною? Багато хто з нас асоціюють це блюдо з сіренькою позбавленою смаку масою, з якої що не роби, як не прикрашай – все одно не соблазнишься спробувати. Адже для того, щоб розварити зерна перловки, потрібно варити її 6 годин! Питається – що вийде після такого тривало приготування? Щось схоже на клей….

Детальніше

Апельсинове морозиво: готуємо вдома

У спеку так приємно з’їсти холодне солодке смачне морозиво, а ще приємніше, коли воно приготоване своїми руками будинку. Адже магазинне морозиво дуже калорійно, і якщо ви дбаєте про фігуру, то воно вам протипоказано. Зате самостійно можна для себе виготовити таке низькокалорійне ласощі, що його можна їсти постійно. Якщо ви приготуєте апельсинове морозиво, то ваша фігура не постраждає, а ваш організм…

Детальніше

Як сушити абрикоси

Як всі ми любимо ароматні і смачні абрикоси! Але ми хочемо насолоджуватися смаком і ароматом не тільки в літню пору. Заготовити їх на зиму, потім використовувати в приготуванні десертів і напоїв круглий рік може такий метод збереження фруктів як сушка. Сушити абрикоси можна кількома способами. Головне правильно це зробити, щоб зберегти чудовий аромат і колір, а також максимально зберегти всю…

Детальніше

Як правильно вибирати фрукти

Влітку і восени з вибором якісних і стиглих фруктів проблем не виникає, так як в магазинах і на ринках їх досить багато. Однак ближче до зими та на початку весни на прилавках з’являється безліч позбавлених смаку привізних фруктів, так що питання, як правильно вибрати плоди в магазині, стає актуальним. Вибираємо зрілі фрукти Велика частина фруктів на ринки і в магазини…

Детальніше