Як правильно їсти борошняне і солодке

Як часто ми піддаємося спокусі і тягнемося за черговий ватрушкой, плюшки або цукеркою! Особливо гостро ці потреби відчуваються під час чаювання за сімейним столом після вечері, в офісі під час кава-брейку, вдома біля телевізора або сидячи за комп’ютером. Сушіння і пряники знищуються під гарячий чай, а тістечка закуповуються, як ліки від стресів. Загалом, перераховувати можна довго, але суть залишиться тією ж – ми хронічно переїдаємо борошняні продукти і солодощі, які в підсумку перетворюються в шикарний рятувальний круг на животі і пишні целюлітні кульки на ногах запасливим організмом.

Можна зовсім без солодощів?

насправді, відмовлятися зовсім від солодкого не можна ні за яких обставин. Організм має потребу у вуглеводах, які надходять з цукру, і їх відсутність порушить обмін речовин. Важливо просто навчитися стежити за тим, щоб вони були присутні в раціоні в розумних кількостях. Це буде складно спочатку, особливо після повної відсутності будь-яких обмежень, але варто тільки подумати про купальному сезоні або літніх нарядах, як бабусин пиріг з яблуками не захочеться.

Тим не менш, давайте не будемо ображати бабусю і вирішимо, як краще збалансувати кількість вуглеводів на добу.

Від якихось солодощів варто відмовитися

Для початку необхідно для себе вирішити, від чого можна відмовитися зовсім і без шкоди для організму. Першу позицію в списку займуть лимонади й інші газовані солодкі напої. За ними підуть снеки і чіпси. Повірте, організм не потребує в них абсолютно. На третьому місці опиняться хлібобулочні вироби в свіжому вигляді. Ремарка: чим сухіше хліб – тим корисніше.

Все інше можна їсти, але зрідка. Приміром, не потрібно робити макарони на вечерю, якщо на обід була смажена картопля-фрі зі свіжою телятиною. Гречана каша, як розвантажувальний варіант вечері буде оптимальною. А ось після м’яса з картоплею солоденьке буде в самий раз! Не відмовляємо собі в задоволення і з’їдаємо одну (!) шоколадну цукерку, мармеладку або ложку варення. І організму користь у вигляді вуглеводів, і нам радість у вигляді ласощів.

Як правильно їсти солодке і борошняне

Тістечка і випічку найкраще поглинати до 16 годин. Справа в тому, що саме в цей час доби наші організми знаходяться в найбільш активній фазі навіть будучи в спокійному стані. Такі вуглеводи будуть витрачатися, а не накопичуватися в складках на боках. Пам’ятати про міру теж не завадить, так що переїсти при такому розкладі просто не вийде.

Жувальний рефлекс, який спрацьовує біля екрану монітора, легко обдурити. Закупіть сухофрукти, промийте їх окропом і просушіть на тканинній серветці. Надалі їх можна вживати в сирому вигляді без додаткової обробки. Забудьте про горішки, печиво, навіть сухарики домашнього виготовлення з хрустких батонів! Жуйте вітаміни без калорій і обманюйте себе на здоров’я!

до Речі, горіхи ніколи не повинні поїдати у великих кількостях. Насправді, від них користь тільки тоді, коли вони надходять в організм штучно, а не жменями…