Рецептура

• Шоколад 200 грам
• Молоко 1 літр
• Крохмаль 2-3 не повні столові ложки
  

Рецепт приготування по етапах:
Попередня обробка
Для приготування гарячого шоколаду крохмаль розведіть в 1 склянці молока.

Рецепт приготування по етапах:
Попередня обробка
Для приготування гарячого шоколаду крохмаль розведіть в 1 склянці молока.
Основна обробка
Молоко, що залишилося, вилийте в каструлю і поставте на середній вогонь. Покладіть в шоколад молоко.
Нагрійте молоко до тих пір, поки шоколад повністю не розчиниться. Потім влийте молоко з крохмалем і добре перемішайте. Нагрівайте на слабкому вогні, постійно помішуючи, до тих пір, поки маса не почне густіти. Як тільки напій почне густіти, зніміть його з вогню.
Прикраса страви і його подача на стіл
Подавайте шоколад гарячим.
Рада
Для приготування гарячого шоколаду підійде як гіркий, так і молочний шоколад.