Як приготувати кашу манну 10%-ву — кулінарний рецепт.

Каша манна 10%-ная

Манна каша дуже ніжна по консистенції і чудово підходить для дитячого харчування. Солодка манка, в’язка або рідка, при правильному приготуванні може назавжди завоювати серце вашої дитини, однак не переборщіть з її присутністю в меню, так як манка досить калорійна і при зловживанні може привести до зайвої ваги. Манна крупа хороша тим, що готується дуже швидко, завдяки чому ви заощаджуєте свій час, а корисні речовини в складі манки зберігаються практично в повному складі.

Щоб у вас вийшла смачна манка, вам необхідно вибрати якісну крупу. Показник якості — зовнішній вигляд: крупинки мають бути кремового або блідо-жовтого кольору, без сторонніх домішок, практично однаковими за розміром. Другий секрет смачної манної каші – свіже молоко.

З манної крупи ви можете приготувати манник в мікрохвильовці, манну кашу з журавлиною, солодкий малиновий суп з манними галушками.

Рецептура

  • Манна крупа 10 грам
  • Молоко 100 мілілітрів
  • Вершкове масло 3 грами
  • Цукор 100 грам
  • Сіль 25 грам

Рецепт приготування по етапах:
Попередня обробка

Рецепт приготування по етапах:
Попередня обробка
Манну крупу просіяти.
Основна обробка
Для приготування 10%-ної манної каші закип’ятіть 25 мл води з половиною порції молока, потім всипте просіяне крупу і варіть на слабкому вогні 15-20 хвилин при постійному помішуванні. Потім додати 3 мл цукрового сиропу, 1 мл сольового розчину і залишився підігріте молоко. Доведіть кашу до кипіння, потім зніміть з вогню, додайте вершкове масло і перемішайте.
Прикраса страви і його подача на стіл
Готову 10%-ву манну кашу, охолодіть і давайте дитині на сніданок, обід або вечеря в теплому вигляді.
Як приготувати кашу манну 10%-ву