Як приготувати ніжний паштет для дітей — кулінарний рецепт.

Ніжний паштет для дітей

Рецептура

  • Кабачок 1 штука
  • Цибуля ріпчаста 1 головка
  • Перець болгарський 1 штука
  • Яблуко-1 штука
  • Телятина 300 грам
  • Сіль 1 чайна ложка

Рецепт приготування по етапах:

Рецепт приготування по етапах:
Попередня обробка
Телятину добре промийте. Кабачок промийте. Перець промийте і очистіть від насіння. Цибулю очистіть від лушпиння і промийте. Яблуко промийте, очистіть, видаліть серцевину.
Основна обробка
Для приготування дитячого паштету м’ясо пропустіть через м’ясорубку. Отриманий фарш злегка обсмажте на сухій сковороді, без жиру або масла.
Овочі і яблуко пропустіть через м’ясорубку, потім додайте до фаршу і тушкуйте близько 30 хвилин. Готовий паштет трохи посоліть.
Прикраса страви і його подача на стіл
Паштет виходить дуже ніжним, тому добре підходить дітям. Паштет можна намазувати на хліб і подавати бутерброди до сніданку або вечері.
Рада
Ніжний паштет можна додавати в готові страви з овочів.