Здорове харчування для студентів

Багато молодих людей не знають, як правильно харчуватися, і тим самим послаблюють свій імунітет, піддаючи організм небезпеки. Деякі свідомо не надають сенсу правильному харчуванню. Але адже здорове харчування відіграє важливу роль у профілактиці і лікуванні багатьох захворювань, забезпечує ріст, життєдіяльність і розвиток людини. А якщо неправильно харчуватися, хто знає, що може трапитися з тобою якщо не зараз, то в майбутньому. І в цьому плані в групу ризику, як не дивно, входять студенти. Студентська пора — це перенапруження, безгрошів’я, нерви, недосипання і, здається, на цьому тлі ніколи думати про харчуванні.

Як харчуватися студентам

Давайте розглянемо звичайний день звичайного студента. Як він проходить? Як завжди, ранок починається з поспішних зборів: помитися, знайти зошити, розшукати мобільний і багато-багато всього, що навіть не встигаєш поснідати. Для багатьох з нас саме так починається ранок. І наприкінці першої пари всі поспішають в найближчий кіоск, щоб хоч чимось заповнити свій шлунок.

А адже можна все встигнути, якщо встанеш на 15 хвилин раніше. Не виключайте сніданок з свого плану на день. Зробіть його першим в пункті. Повірте, багато часу не знадобиться, щоб смачно і корисно поснідати, та ви й самі помітите, як підвищаться ваші розумові здібності. Отже, на сніданок можна просто кашу: рисову, вівсяну, або картопляне пюре, гречка, макарони, гарними доповненнями стануть фрукти і овочі. З напоїв можна чай з молоком, кава, сік, і енергія на довгий час вам буде забезпечена.

Все, поснідали, і тепер зі спокійною душею можна йти на навчання. І ось наближається середина дня, і треба б пообідати, але не завжди знаходиш час для цього. Тому поговоримо про «перекус». На перекус найкраще кефір чи просто попити йогурт, можна бутерброд, грушу або банан, але ні в якому разі не хот-доги або шаурму. Студенти часто воліють купувати їжу в найближчих закладах фастфуду, що загрожує наслідками: виразка шлунку, підвищена стомлюваність і набір ваги.

А якщо є можливість пообідати, то це дуже добре. В обід бажано невелике за обсягом перша страва – борщ, суп м’ясний, рибний, і друге – м’ясо з капустою, картоплею, риба з гарніром і можна додатково десерт, чай або сік за бажанням.Намагайтеся щодня отримувати гарячу їжу, тому що в такому вигляді вона не втратить свої поживні речовини і швидко засвоїться організмом. Починати обід слід саме з першого і тільки після приступати до другого.

Між обідом і вечерею у студентів зазвичай буває великий проміжок. Звичайно, можна почекати до вечері, але постарайтеся додати в свій план полуденок. Тут можна чай попити з печивом або склянка молока з булочкою, тобто прийом їжі повинен бути легким. На вечерю гарні такі страви, як гоголь-моголь, пудинг, чай або сік.

А ввечері пам’ятайте, що організм втрачає багато енергії вночі, тому,об’їдатися на ніч не варто, краще всього підійдуть різні салати, фрукти і т. д.

Напої і вітаміни

Тепер поговоримо про напої. У навчальні дні і, особливо, під час сесії, студенти, прагнучи підбадьорити себе, випивають у величезних кількостях різні енергетичні напої та каву. Вживання таких напоїв підвищує працездатність, відганяє сон, але це спрацьовує тільки на короткий час. І після перенапруги нервової системи настає гальмування, сильна втома, відсутність настрою, в крайніх випадках можлива депресія. Коли ви втомилися, краще випийте апельсиновий сік, вона позбавляє відчуття втоми і нешкідливий для організму. Обов’язково протягом дня випивайте 1,5-2 літра питної води.

Повірте, від одного тільки харчування неможливо одержати достатню кількість вітамінів, необхідних для організму. Особливо в осінній період, коли наш імунітет найбільше піддається атакам. Тому додавайте в раціон харчові добавки та вітаміни. А якщо ви вважаєте, що це дуже дорого, згадайте фразу: «скупий платить двічі».